港剪脱骨鸡加盟助力品牌迅速走红的核心

作者:518面包加盟网发表时间:2019-12-0515:01:54

  餐饮仍是具有蓬勃生命力的行业,有人曾说过餐饮行业不是朝阳行业,而是“日不落”行业,18年是zui近10年内zui差的一年,但也可能是未来十年里zui好的一年。寒冬时候,同时也是新一轮增长的时候。

  港剪脱骨鸡就在在此时杀出重围。它把鸡肉做软烂、做平价,赢得了市场认可。现在港剪脱骨鸡不仅有线下堂食、还有线上外卖,多种渠道推广,更是加深了品牌影响力。

  聚焦品类,做正宗整只鸡

  港剪脱骨鸡做的是整只脱骨鸡,主要任务就是“售卖整只鸡”和“线上订单配送”。港剪脱骨鸡定位于城市商圈,正如它的口号“酥烂脱骨更好吃”,港剪脱骨鸡遵循人们的饮食特点,以整只鸡为卖点,同时在同品类中又有些特立独行,有自己的雅痞和调性。现在港剪脱骨鸡早已完成试水,经过了市场的磨合和验证,市场环境也证明了餐饮市场在不断上升。

  原产地食材,标准化操作

  港剪脱骨鸡的经营之道,当然离不开港剪在餐饮行业的打磨,他的战略方法,可谓是助力品牌迅速走红的核心。

  用好食材提升品质,就能达到四两拨千斤的效果,赢得消费者的好口碑。港剪脱骨鸡创造正宗脱骨鸡风味,在黄焖鸡、德州扒鸡的基础上做升级,不断追求极致。为此,港剪脱骨鸡口味更加多元化、多样化。

  除却食材,系统、正规的厨房显然更能赢得投资者和消费者的青睐。原料从农户手中采购后,直接在厨房完成加工,酱汁、制作手法、配料等,直接提供给各门店,而门店也不需要多购入其他蔬菜,省时又省力。

  建立忠实客户,拥有稳定消费群体

  食品种类五花八门,顾客流动性也强,如何才能提高复购率,建立忠实客户,这都是需要思考的问题。港剪脱骨鸡针对顾客的利益,站在功课的角度思考问题,通过和山东本地养鸡大厂签订合作,直接降低成本,做到为顾客节省金钱。高性价比、高质量使得顾客愿意消费,形成了一个良性闭环。

  港剪脱骨鸡就是凭借稳定且规模不小的忠实客户,才能在没有任何优势的条件下,先期通过口碑传播,现在加上自媒体传播,越做越火。两个月内,签下近百家店,日销三万只脱骨鸡。成熟的供应体系,精准把握的战略眼光,这些都保证了港剪脱骨鸡签约门店的速度和水准,与此同时,消费者一直在为港剪提供强有力的支持。

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