椒椒小鱼酸菜鱼加盟

品牌名称：	椒椒小鱼酸菜鱼	加盟费	3~5万
发源地：	秦皇岛	加盟区域：	全国
意向加盟：	964人	门店总数：	1442家
所属行业：面包烘焙
店铺类型：商业街店其他
适合人群：有本创业女性创业

椒椒小鱼酸菜鱼品牌介绍

　　椒椒小鱼”为秦皇岛百邦餐饮管理有限公司一个餐饮品牌!定位为小而美的轻餐饮，正餐的快餐化。人均30-40元就能吃好，如果几个朋友想小聚一下，人均60-70元既能吃好而且还有面儿。未来餐饮一定不能丢掉传统，好吃才是根儿。“椒椒小鱼” 即接地气又引潮流。一提到“椒椒小鱼”就会想到“椒椒酸菜鱼”(不能喝汤的酸菜鱼，不是好酸菜鱼)椒椒先生的川菜(一切不能下饭的菜，都是耍流氓)

　　“ 椒椒小鱼”只有8道菜，只为专注。为什么定位酸菜鱼和传统川菜，其实就是想把酸菜鱼做到极致的同时，不忘传统。

　　“椒椒小鱼”以鱼治鱼，以有刺鲜鱼制汤，再以汤烹无刺鲜鱼，与川渝酸菜川椒同烹，鱼之滑嫩，麻辣酸爽，鲜上加鲜，乃“椒椒小鱼”烹鱼之道。

　　“椒椒小鱼”秉承传统，一锅成菜，一菜一格，百菜百味。“小鱼的鱼香肉丝”咸甜酸辣兼备，“小鱼宫保鸡丁”辣中有甜，甜中有辣。

　　吃“椒椒小鱼”的理由

　　1、鱼，与“余”相通，寓意吉祥，请客自吃两相宜，大众都接受。

　　2、鱼与其它种类的肉食相比，鱼肉没有疫情危险，很安全。

　　3、椒椒小鱼酸菜鱼的烹饪方式是--煮，无油烟污染，绿色环保，是非常健康的吃法。同时，容易统一口味实现标准化烹饪和管理。